¿A quién no le apetece picar entre horas de vez en cuando? Te traemos un SNACK SALUDABLE que con mucho cariño nos manda una de nuestras soifiteras, y así podáis picar sin miedo.
Ingredientes:
- 70g de harina de garbanzo
- 70 g de harina de arroz integral
- Un puñado de pipas de girasol o calabaza.
- Hierbas aromáticas al gusto (romero, albahaca, orégano,…)
- 1 cucharada de levadura nutricional
- 2 cucharadas de aceite
- Agua en función de su textura (6-7 cucharadas)
- Medio sobre de levadura química
Elaboración:
- Añadimos en un recipiente todos los ingredientes (a excepción de las pipas) y los mezclamos hasta tener una mezcla homogénea.
- A continuación, añadimos las pipas y las mezclamos un poco para que se repartan de forma equitativa.
- Extendemos la mezcla en una bandeja de horno (tipo pizza) y la introducimos en el horno a 180º unos 15-30 minutos (depende del horno) y…
- ¡A PICAR SIN MIEDO!