¿A quién no le apetece picar entre horas de vez en cuando? Te traemos un SNACK SALUDABLE que con mucho cariño nos manda una de nuestras soifiteras, y así podáis picar sin miedo.

Ingredientes:

 

  • 70g de harina de garbanzo
  • 70 g de harina de arroz integral
  • Un puñado de pipas de girasol o calabaza.
  • Hierbas aromáticas al gusto (romero, albahaca, orégano,…)
  • 1 cucharada de levadura nutricional
  • 2 cucharadas de aceite
  • Agua en función de su textura (6-7 cucharadas)
  • Medio sobre de levadura química

 

Elaboración:

  1. Añadimos en un recipiente todos los ingredientes (a excepción de las pipas) y los mezclamos hasta tener una mezcla homogénea.
  2. A continuación, añadimos las pipas y las mezclamos un poco para que se repartan de forma equitativa.
  3. Extendemos la mezcla en una bandeja de horno (tipo pizza) y la introducimos en el horno a 180º unos 15-30 minutos (depende del horno) y…
  4. ¡A PICAR SIN MIEDO!

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¡Delicioso!